torstai 15. lokakuuta 2015
Kato äiti, tein ihan ite mausteita!
Rakkaat lukijamme ovat varmasti huomanneet, että viimeistään tässä vaiheessa vuotta on syytä alkaa retostella vähintäänkin sieni- tai marjasaaliilla. Syysiltojen pimetessä kaikenlainen näpertely, joka voidaan tulkita varautumisena ankaraan talveen, on syytä dokumentoida kaikissa sosiaalisissa medioissa. Ja sitten piilottaa tekele tosielämän vierailta, koska harvoin se itse tehty tulitikkulaatikonpäällinen on oikeasti hieno.
Itse tajusin kerrankin kerätä talteen pihassa poikkeuksellisen tuuheina kukoistaneet yrtit ennen yöpakkasia. Otin kotiin kuivumaan nipun timjamia ja oreganoa, persiljat nakkelin suoraan pakkaseen.
Kun yrtit olivat kuivuneet, irroittelin lehdet ja pistin ne kätköistäni löytyneisiin lasipurkkeihin. Tässä kohtaa on syytä antaa suositus, jonka kaikki timjamiin tutustuneet viherpeukalot ja kulinaristit allekirjoittanevat: jos et halua viettää kolmea arki-iltaa timjaminoksia riipien, osta kuivatut timjamisi kaupasta. Tästäkin haasteesta siis kuitenkin selvittiin. Ja hei, timjamien riipiminen pimeinä iltoina tyhjään kenkälaatikkoon - ah mitä ihanaa kotoilua! Ja lopputulos, niin onnellisia yrttejä niin onnellisen näköisinä:
Noniin, yrittäkää hillitä kateelliset purskahduksenne, nämä kaunottaret pidetään nimittäin kaapissa ja otetaan esiin kun tarve vaatii. Ai niin, tein muuten ihan itse noi etiketitkin, uskokaa tai älkää.
Taas pääsee tuulettelemaan, sillä tämäkin projekti saatettiin kiireestä ja motivaatiopulasta huolimatta aidat ryskyen päätökseen. Kato äiti, lapsesi on valmistautunut ankaraan ja maukkaaseen talveen!
---
This time our DIY project concerns herbs. Meaning that I dried some oregano and thyme and put them into jars. What a magnificent effort! And look at those beautiful jars, aren't they just ready take over the social media? My happy herbs will of course make the long and harsh winter easier and more delicious. Look mama, I am ready, may the winter come!
perjantai 9. lokakuuta 2015
Kato äiti, tehtiin patakintaat!
Puuhaduon kolmas pyörä täytti taannoin vuosia ja päätimme
yllättää siskomme itse tehdyllä lahjalla. Olihan toivelistalla ”ei ainakaan
mitään itse tehtyä". Selvä kutsu tanssiin, ja mehän jorataan!
Tavoitteena oli valmistaa syntymäpäiväsankarille lahja,
jossa yhdistyisi siskon kaksi intohimoa: kokkaus ja Emmerdale. Jo kesällä ideoitiin
kuningasajatus: Emmerdale-aiheiset patakintaat! Kintaiden virkaa kun toistaiseksi toimittivat lapaset, joita uhkasi puhkikuluminen. Eipä siis muuta kun tuumasta
toimeen!
Kintaiden selkäpuolelle painatettiin kuvat Emmerdalen
kokeista ja "kaavaksi" valittiin olemassa oleva patakinnas, jonka rakenne
vaikutti yksinkertaiselta. Muutaman tunnin homma, arvelimme ja ryhdyimme
toimeen. Kuin jumalallisesta johdatuksesta, törmäsimme käsityöpäivän aamuna
roskalavaan, josta löytyi pari laadukkaita reiteviä farkkuja. Erinomaisen tukevaa kangasta
patakintaisiin! Täytettä haettiin lisäksi vanhoista verkkareista, joita "kangaslaatikosta" löytyikin muutamin kappalein.
Käytännössä patakintaiden työvaiheet painatuksen teettämisen jälkeen etenivät seuraavasti:
1) Leikattiin roskalavalta löytyneistä farkuista ulkohanskaan sopivat
palat. Kuvassa myös "kaavakinnas". (Farkut olivat uskoaksemme sateen kastelemat, tietääksemme
strateginen läikkä EI siis ole eritteitä.)
2) Leikattiin vanhoista verkkareista sisähanskaan sopivat palat. Tässä vaiheessa oltiin siis työpisteellä no. 1, lattialla.
3) Todettiin, että kaava olisi hyvä ja leikattiin sellainen
sanomalehdestä. Lisättiin siihen 4 cm saumavaraa. Leikattiin palat uudestaan sanomalehtikaavojen avulla.
5) Todettiin, että kämmen tarvitsee lisää vahviketta ja
leikattiin vielä lisäpalat farkkua sisähanskaan.
6) Ommeltiin yhteen sisähanska. Ykkösduolainen kokosi
ompelutöitä nuppineuloilla ja kakkosduolainen käytteli äidin Singeriä ja ompeli
palat yhteen koneella. Todettiin, että 4 cm saumavarassa on noin 3 senttiä liikaa –
leikattiin hanskoja pienemmäksi ja ommeltiin uudestaan.
7) Hilluttiin ympäriinsä sisähanskat kädessä – jumaleissön miten
hienot!!
10) Kämmeniin tikattiin lisäsauma, jotta ulko- ja sisähanska pysyisivät yhdessä myös kovemmassa menossa.
VALMISTA! Jestas
miten näyttävät! Ja työaikaahan tähän kaikkeen ei siis kulunut kuin noin 10
tuntia per lärvi (eli koko viikonloppu). Äidillehän näitä päästiin esittelemään
heti kärkeen, koska olimme linnoittautuneet vanhempien jääkaapin ompelukoneen
läheisyyteen sotkemaan puuhastelemaan. Ja siis hei, tämä on nyt se mainostettu megalomaaninen postaus, koska lopputulos on upea ja tämän eteen ponnisteltiin niin saakelisti - ja suunniteltiinkin kuukausitolkulla! Siispä - kato äiti, tehtiin ihan ite patakintaat! Ja ollaan vieläki ihan väleissä vaikka toinen meistä ei osaakaan katsoa kelloa, musta lanka loppui kesken ja alalanka katkesi sata kertaa ja meni myttyyn vielä useammin.
Ja kiinnostuneille tiedoksi - tällaiset hanskat voi tilata meiltä myös mittatilaustyönä. Hintaa yhdellä hanskalla noin 220 € + ALV 24 %. Sisältää työajan, materiaalikustannukset ja hyvän omantunnon. Suomalainen design ja käsityö, sillä on katsokaas hintansa.
---
Dear international reader. These are DIY oven gloves, inspired by Emmerdale. Just take a look at the pictures and you'll see what it's all about. All the materials are recycled, except for the prints. Just "some" (20!!!!) hours of cutting, dying, sewing, cutting, and sewing - and we have a beautiful pair of oven gloves ready for some hot action! Our sister loved these (they were her birthday present) and promised never to use them as they were just too cool to get dirty.
---
Dear international reader. These are DIY oven gloves, inspired by Emmerdale. Just take a look at the pictures and you'll see what it's all about. All the materials are recycled, except for the prints. Just "some" (20!!!!) hours of cutting, dying, sewing, cutting, and sewing - and we have a beautiful pair of oven gloves ready for some hot action! Our sister loved these (they were her birthday present) and promised never to use them as they were just too cool to get dirty.
perjantai 2. lokakuuta 2015
Kato äiti, kunnostin peilin!
Rahkan jälkeen on ollut pientä hiljaiseloa postausrintamalla. Pienet kädet ovat siitä huolimatta ahertaneet, mutta loppusuoralla aina väsähtäneet ja uutta matskua ei ole syntynyt.
Kuten otsikosta käy ilmi olen kunnostanut peilin! Peilin ostin Itä-Keskuksen kierrätyskeskuksesta joskus vuosi sitten. Syy ostoon oli "Ei siis voi olla eteistä, jossa ei ole peiliä!". Juu ei varmaankaan, koska sen jälkeen peili lojui kaikkialla muualla paitsi eteisessä.
Käärin hihat moneen otteeseen tämän projektin suhteen. Tarkoituksena oli hioa vanha ruma maali pois ja laittaa tilalle uusi punainen maali (sama kuin ruokapöydässäni).
Lähtötilanne. |
Eikun hommiin, eli hiekkapaperi esiin ja hiomaan... Hiominen paljastui kuitenkin huonoksi vedoksi. Maalia oli paikoitellen jopa 3 kerrosta. Sormista hankautui nahka irti, pölyä oli joka paikassa ja työntunteja tuli aivan luvattomasti.
Hiontahommia. |
Tämä hiontavaihe siis kesti noin 12kk ja sen jälkeen vallan otti raivo "Onhan tää nyt pakko saada valmiiks ennen seuraavaa muuttoa!".
Viimeinen raivolla suoritettava työvaihe oli maalaaminen. Välineinä vanhaa maalia, vesiväri/kasvomaalipensseli ja maalarinteippiä! Sitten sutimaan, taisin laittaa noin 2-3 kerrosta maalia. Näin jälkikäteen olisin ehkä voinut laittaa myös jonkun valkoisen alusmaalin... toisaalta kiva myös että puun syyt näkyvät vähän läpi.
Maalaushommia. |
Jäljelle jää tulosten ihastelu ja ahkera peilailu!
Jihuu, eteisessä on nyt SE VÄLTTÄMÄTÖN peili! |
Kato äiti, kunnostin ihan ite peilin!
PS. Ensi viikolla onkin luvassa todellista herkkua, stay tuned.
perjantai 4. syyskuuta 2015
Kato äiti, tein ite rahkaa!
Tällä kertaa esitellään jälleen uusi puuhaduon osaamisalue –
keittiö! Toinen puuhaduolainen päätti ottaa osaa Muoviton syyskuu –haasteeseen.
Haaste alkoi tietysti oman roskapussin tutkimisella. Sieltä löytyi
suklaavanukaspurkin ja nuudelipapereiden lisäksi runsaasti tyhjiä rahkapurkkeja.
Rahkaahan ei suinkaan tarvitse ostaa muovipurkeissa vaan sitä voi tehdä myös
itse. Ja ihan käden käänteessä!
Rahkan valmistaminen on periaatteessa aika yksinkertaista.
Maitorahka on piimästä tehtyä ”juustoa” ja sen valmistaminen menee jotakuinkin
seuraavasti:
1)
Sekoita maitoa ja piimää (uunin kestävään) astiaan,
esim. 1 osa piimää ja 4 osaa maitoa. Ilmeisesti piimän hapatteella ja
sekoitussuhteella saattaa olla vaikutusta lopputuotteen makuun.
2)
Peitä astia puhtaalla keittiöliinalla ja jätä huoneenlämpöön
”piimimään” pariksi päiväksi. Käytännössä tällöin maito muuttuu piimäksi, kun
piimän maitohappobakteerit käyvät maidon kimppuun.
3)
Parin päivän jälkeen siirrä seos uuniin ja anna
sen seistä 100 celciusasteessa 2-3 tuntia. Hera irtoaa ja rahkasta tulee kiinteää. Mitä
pidempään annat seoksen olla uunissa, sitä kiinteämpää rahkasta tulee.
4)
Kaada vuoan sisältö sideharsolla verhoiltuun
siivilään. Voit jättää rahkan hetkeksi valumaan. Heran voi ottaa talteen ja
käyttää kuulemma vaikka leivontaan. Rahka jäähtymisen jälkeen jääkaappiin tai
pakkaseen.
Ohessa vielä vaihekuvat, jotka kertovat prosessista enemmän
kuin tuhat reseptiä.
Vaihe 1. Litra piimää ja melkein litra maitoa astiaan ja
liina päälle. Itse yhdistelin rohkeasti sitä kalliimpaa maitoa ja sitä halvinta
piimää. Jälkikäteen tekisin ehkä toisinpäin.
Vaihe 3. Herkku uunissa! Jätin sen sinne ja lähdin itse
treenaamaan. Palolaitos ja vakuutusyhtiö suosittelevat.
Vaihe 4. Rahka on poistettu uunista. Näyttääpä herkulliselta…!Grande finale. Täynnä mahdollisuuksia oleva hera oli eroteltu omaan rasiaansa. ”Tästä voi varmasti tehdä terveellisen palautusjuoman. Tai ehkäpä leipaisen tässä joku päivä sämpylöitä”. Maistoin. Tällä litkulla ei todellakaan pilata yhtäkään juomaa, ei edes palautusjuomaa. Kuvailtakoon vaikka näin, että arvatkaa, miltä maistuu kaksi päivää pöydällä ja kolme tuntia uunissa ollut piimä. Maku oli errrrrittäin terveellinen. Maistamisen jälkeen vilkaisin sivusilmällä keittiötäni joka näytti siltä, että siellä olisi ollut kasiluokan luokkaretki viikon mittaisella evästauolla, ilman opettajaa. Ei sämpylöitä, eikä varsinaan heralla pilattuja sämpylöitä. Hera päätyi siis tällä kertaa viemäriin. Rahka sen sijaan maistui melkein siltä miltä sen pitikin. Koostumus oli sanalla sanoen napakka, siitä voisi käytännössä leipoa pullia. Mitään kermaperseiden suosimaa suoraan purkista syötävää pehmeää rahkaa se ei kyllä ole.
Lopuksi täytyy vielä arvioida kriittisesti, miten tämä
kokeilu suhtautui Muoviton syyskuu -haasteeseeni. Ensin selvitin, että kaikki pääkaupunkiseudun
sekajäte poltetaan, eli sitä ei heitetä kasaan kaatopaikalle. Hyvä. Eli JOS
ostan vastaisuudessa rahkani kaupasta, muovi päätyy jollakin tapaa kiertoon. Muoviroskaahan
ei tästä kokeilusta syntynyt lainkaan, täydellistä! Sen sijaan kokeiluun kului
litra piimää (noin 1,2 €), vajaa litra maitoa (1 €) ja kolme tuntia uunia (1
€). Näistä aineksista saatiin siis kolme likaista keittiöpyyhettä, litra
käyttökelvotonta heraa (saattaa mennä ennakkoluuloisen kokin piikkiin) ja 270
grammaa erittäin hapanta ja muovailtavaa rahkaa. Luontoäiti ei taatusti kiitä, eikä
muuten kiitä kukkarokaan. Makunystyrätkin ovat vähän että ”mitä helvettiä nyt
taas”. Mutta tulipahan kokeiltua! Nyt vaan sukulaiset ja kylänmiehet koolle
rahkaa maistelemaan! Ja mikä tärkeintä: kato äiti, tein ihan ite rahkaa – ja sinä saat syödä vaikka
kaiken jos haluat!
---
English summary: I wanted to reduce plastic waste and decided to make my own quark. I did make the quark (it is not delicious), it is the most expensive and energy inefficient quark ever AND my kitchen is a total mess. BUT look mama, I made my own quark, all by myself!
---
English summary: I wanted to reduce plastic waste and decided to make my own quark. I did make the quark (it is not delicious), it is the most expensive and energy inefficient quark ever AND my kitchen is a total mess. BUT look mama, I made my own quark, all by myself!
maanantai 17. elokuuta 2015
Kato äiti, verhoilin lampun joulupitsillä!
Rankkojen ja rakenteisiin kajoavien puutöiden lomassa on
hyvä pitää huolta herkkyydestään hipelöimällä pitsiä. Glorian koti -eteisen jatkona
on nimittäin mädäntyneen persikan värisellä maalilla maalattu portaikko, jonka seinällä
on kaksi lamppua. Messinkikantaiset lamput sopivat tietysti rakennukseen kuin
nenä(t) päähän ja vain toinen niistä on edellisten asukkaiden toimesta upotettu
huokolevyn sisään. No mutta, kuka sitä nyt kaikkia yksityiskohtia jaksaa alkaa hinkkailla.
Levyt eristää, lamput valaisee ja sitähän tässä haettiin.
Nyt kun eteistä ja rappukäytävää on ns. stailattu, myös
lampunvarjostimet piti saada päivitettyä. Käytännöllisenä tavoitteena oli verhoilla varjostimet ohuella kankaalla, jotta valon määrä maksimoituisi.
Esteettisellä puolella haettiin kepeyttä ja huvikumpuhenkeä (pakollinen kriteeri
vähän suurpiirteisemmälle käsityöihmiselle). Budjetti oli aivan maksimissaan
kolme euroa, eikä mielellään mitään uutta.
Hylättyäni ajatuksen vanhojen alusvaatteiden uusiokäytöstä ja hipelöityäni pitsejä Virossa asti, törmäsin tähän
jouluaiheiseen ihanuuteen Joutsalaisella kirppiksellä. Kahden euron hinta
sopi budjettiin ja liina taiteltiin mukaan. Kotona makutuomari kieltäytyi kommentoimasta löytöäni. Ihme jengiä!
Joulupitsi, uhka vai mahdollisuus? |
Verhoilutyö eteni suoraviivaisesti. Edellinen verhoilu irti Fiskarsin
kalasaksilla, about oikean kokoinen suikale irti liinan yläreunasta ja
ompeluhommiin. (Meinasin muuten vähän stendarilla polttaa reunaa, ettei pitsi lähde
purkautumaan. Jätin lopulta tämän vaiheen kuitenkin väliin - aika näyttää oliko
fiksu vai tyhmä veto.) Käänsin kankaan reunan metallirungon ympäri ja tein
vauhdissa laskoksia, vakaana pyrkimyksenäni edes välttävä symmetria.
Lampunvarjostimen ”katon” jätin verhoilematta,
paloturvallisuus- ja valaistussyistä (ei huvittanut).
Työ vaiheessa. Toinen puoli tehty, toinen jäljellä. Laskokset mallia "en turhia reenaillut tai mittaillut". |
On aika esitellä ennen ja jälkeen -kuvat. TADAA!! Nähdäkseni
jouluteemaisuus ei korostu liikaa, symmetriaakaan ei ole liikaa (huvikumpua
ja/tai ”tein ihan ite” -henkeä), valo tulee hyvin läpi eikä kukaan talolla
käyneistä vieraistani ole huomauttanut mitään uudesta varjostimesta (tein siis
toki vain toisen ja jätin toisen vielä hetkeksi odottamaan...). Rehellisesti täytyy kyllä myöntää, kun tuota alla olevaa kuvaa katsoo, etten sittenkään ole ihan varma oliko tämä tuunaukseni nyt liike parempaan suuntaan vai ei. Ainakin valoa piisaa nyt enemmän, sitä ei voi kiistää!
Valmista tuli! Viimeistelyt ovat vielä tekemättä (ja se toinen varjostin), mutta kyllä tämä asiansa ajaa. |
Ja siis, irtosihan sitä ihan oikeakin kehu – makutuomari,
joka suhtautui hyvin epäilevästi joulupitsivarjostinideaani totesi, että ”siitähän
tuli ihan hieno”. Oliko tämä seurausta suhteellisen maltillisista odotuksista
vai erinomaisesta lopputuloksesta, enpä lähde arvailemaan.
Oli miten oli, nyt pääsen jälleen lempipuuhiini, eli
kiljahtamaan: Kato äiti, päällystin uudelleen lampunvarjostimen! (Tämän pääsen
vielä toistamaan, kunhan saan sen toisenkin hoideltua. Ihan kohta.)
---
English summary
As all of you international readers know, I've
been busy styling my oh-so-ugly hallway and staircase lately. Therefore the next project was
easy to spot: the old lamp shades in the staircase were way too dark and did not fit my vision
of the bright and light looks that I’m going for. The €2 Christmas lace from a
flea market was just the thing for this project – and I went for it! Out with the old
fabrics, in with the new…ehhm…old fabrics! The upholstering was rather fast
and as usual, I did not pay too much attention to unnecessary (or any, to be
precise) details that would have slowed down my creative process. The end
result is lighter and brighter than the original look, and the Christmas spirit
is (almost) gone. Not quite as stylish as I imagined but practical. My style
exactly! So, here I go again – look mama, I upholstered a lamp (btw, there is
another one waiting…), all by myself!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)